UN CURSUS EN 3 ANS
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Le cours a pour objectif de présenter les méthodes d’analyse usuelles des molécules organiques, afin que l’élève-ingénieur comprenne les bases fondamentales de ces méthodes, et soit capable d’analyser différents types de molécules. Il est divisé en trois parties : RMN, spectrométrie de masse et spectroscopies moléculaires.
* Spectroscopie de résonance magnétique nucléaire :
– L’analyse de spectres RMN 1H et 13C, la détermination de la structure covalente de molécules organiques, les principes de la RMN : notion de spin, effet Zeeman, déplacement chimique, couplage scalaire, les techniques d’enregistrement de spectres : RMN 1H : diastéréotoisotopie, spectres au 1er ordre et 2nd ordre, … RMN 13C : expériences 1D, découplage, …
* Spectrométrie de masse :
– Les principes de base de la spectrométrie de masse et les généralités de cette méthode de spectrométrie (Masse moléculaire, moyenne, isotopie, résolution, …)
– Les différents modes d’ionisation et d’analyseurs de masse et leur application dans l’étude de composés plus complexes.
– Les règles de fragmentations générales permettant l’analyse de spectres de composés organiques variés présentant les principales fonctions rencontrées en chimie organique.
* Spectroscopie moléculaire :
– Rappel des fondamentaux régissant IR, l’UV-vis avec une petite introduction sur le Raman, et l’activité optique …